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2008-10-12

要如何補充膠原蛋白?


市面上補充膠原蛋白的方法有很多,吃的、喝的、擦的、注射的…琳瑯滿目,以下提供幾種常見的補充膠原蛋白的方式以供參考:

1.食用天然食物

常聽到說食用含有「膠質」的食物,例如蹄膀、雞爪、魚皮、軟骨...等,能夠養顏美容,這是最傳統的補充膠原蛋白的方式 ,不過這些食物大多不含膠原蛋白,而是含膠質,對於補充肌膚的膠原蛋白效果有限,況且有些富含膠質的食物是高脂肪高熱量的食物,可能皮膚沒變美,反而先變胖了。

2.用吃/喝的補充品

因為膠原蛋白是大分子,在皮膚表面無法被吸收,因此目前市面上有許多膠原蛋白飲品,或是膠囊,強調用吃得比較好吸收,姑且不論是否為有效的膠原蛋白(請見什麼才是有效的膠原蛋白?一文),用食用方式補充膠原蛋白,還是有以下的疑慮:

  • 大分子膠原蛋白在皮膚表面無法被吸收,在腸胃道中也是一樣,因此有一種所謂的「水解膠原蛋白」 ,將膠原蛋白分解成小分子,宣稱小分子較易被腸胃道吸收,再重新組合成膠原蛋白,但被分解的膠原蛋白能否再還原還是個疑問。
  • 膠原蛋白在消化道中受到胃酸及各種消化酶的侵蝕,會被分解成胺基酸,已經不再是膠原蛋白了。
  • 被消化吸收的胺基酸會被分配到全身,有可能會到皮膚,也可能會到各器官組織,那最後到臉部肌膚還剩多少?

3.擦的(化妝保養品)

使用化妝保養品來補充膠原蛋白是目前最常見的方式,其中又以「刺激纖維母細胞增產膠原蛋白」為大宗, 最具代表性的就是左旋維他命C,是25年前的產品,它是以能協助皮膚中的纖維母細胞製造膠原蛋白而得名,更古老的產品維他命A及衍生物(Retinol) 、維他命E也被證實具此能力,還有近期的EGF、FGF、Q10、勝肽...等。化妝保養品界每隔一段時間就會推出一個新產物、新名詞,再用炫麗的廣告宣傳手法,但仔細看這些產物的目的都是一樣的,就是 刺激纖維母細胞以增產膠原蛋白。不過當纖維母細胞隨著年齡增加而生產力下降時,刺激增產的效果也會降低,這也是此類產品的一個缺點。

跟「刺激纖維母細胞增產膠原蛋白」比起來,「直接補充膠原蛋白」看來似乎是比較好的選擇,不過很多保養品雖宣稱有添加膠原蛋白,但真正有在保養肌膚的,卻往往是膠原蛋白以外的成分,因為早期淬取而來的膠原蛋白屬於大份子,抹在皮膚上無法被皮膚吸收,停留在皮膚表面頂多只有保濕的功能因此只有真正能夠進入皮膚真皮層的膠原蛋白,才是最為有效的膠原蛋白補充來源。此外萃取出來的膠原蛋白,其耐溫性以及其成分,是否能被肌膚所利用,也是令人疑慮的。

4.注射

醫學美容醫師將膠原蛋白利用針筒 ,注射進入人體真皮層,克服了大分子膠原蛋白不易被肌膚吸收的困擾,其用途包括:減少皺紋、修補疤痕、填補凹洞...等,不過由於膠原蛋白會被人體代謝掉,一定時間後需再施打一次,且施打費用高,因此注射膠原蛋白的普遍性不高。


這次講了4種常見的補充膠原蛋白的方法,不論適用哪種方法,好的膠原蛋白,必須能被肌膚吸收(能被肌膚深層吸收),能被肌膚利用(膠原蛋白純度、耐溫性、成分),您所使用的膠原蛋白具備這些條件了嗎?

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